১। সুষম খাদ্য আমাদের দেহে কী উপকার করে?
উত্তর : সুষম খাদ্য আমাদের সুস্থ থাকার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে।২। অপুষ্টিজনিত কারণে শিশুর কী সমস্যা হয়?
উত্তর : অপুষ্টিজনিত কারণে শিশুর স্বাভাবিক বৃদ্ধি ও বিকাশ বাধাগ্রস্ত হয়।৩। অতিরিক্ত খাদ্য গ্রহণ করলে শারীরিক কী সমস্যা হতে পারে?
উত্তর : অতিরিক্ত খাদ্য গ্রহণ করলে ওজনজনিত সমস্যা সৃষ্টি হতে পারে।৪। সুষম খাদ্য গ্রহণ বলতে কী বোঝো?
উত্তর : সুষম খাদ্য গ্রহণ বলতে খাদ্যের প্রতিটি দল থেকে সঠিক পরিমাণ খাদ্য গ্রহণ করাকে বোঝায়।৫। খাদ্য সংরক্ষণের দুটি উপায় লেখো।
উত্তর : খাদ্য সংরক্ষণের দুটি উপায় নিচে দেওয়া হলো—
ক) চাল, ডাল, গম ইত্যাদি রোদে শুকিয়ে সংরক্ষণ করা হয়;
খ) মাছ, মাংস, সবজি, ফল ইত্যাদি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়।৬। জ্যাম, জেলি, আচার কিভাবে সংরক্ষণ করা হয়?
উত্তর : জ্যাম, জেলি, আচার ইত্যাদি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করা হয়।৭। খাদ্য সংরক্ষণ করা প্রয়োজন কেন?
উত্তর : খাদ্য সংরক্ষণ খাদ্য অপচয় রোধ করে এবং দ্রুত পচন থেকে খাদ্যকে রক্ষা করে।৮। খাবারকে আকর্ষণীয় ও লোভনীয় করতে খাবারে কী মেশানো হয়?
উত্তর : খাবারকে আকর্ষণীয় ও লোভনীয় করতে খাবারে কৃত্রিম রং মেশানো হয়।[ বি:দ্র: নমুনা উত্তর দাতা: রাকিব হোসেন সজল (বাংলা নিউজ এক্সপ্রেস)]
৯। কৃত্রিম রং মেশানো হয় এমন কয়েকটি খাবারের নাম লেখো।
উত্তর : কৃত্রিম রং মেশানো হয় এমন কয়েকটি খাবারের নাম হলো—
মিষ্টি, জেলি, চকোলেট, আইসক্রিম, কেক, চিপস, কোমল পানীয় ইত্যাদি।১০। কৃত্রিম রং মেশানো খাবার মানুষের কী ধরনের রোগ সৃষ্টি করতে পারে?
উত্তর : কৃত্রিম রং মেশানো খাবার মানুষের ক্যান্সার, অমনোযোগিতা, অস্থিরতা ইত্যাদি রোগ সৃষ্টি করতে পারে।১১। বেশিদিন সংরক্ষণের জন্য খাবারে কী ব্যবহার করা হয়?
উত্তর : বেশিদিন সংরক্ষণের জন্য খাবারে ফরমালিন ব্যবহার করা হয়।১২। ফল পাকানোর জন্য ফলে কী ব্যবহার করা হয়?
উত্তর : ফল পাকানোর জন্য ফলে কার্বাইড ব্যবহার করা হয়।১৩। ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থ মেশানো খাদ্য গ্রহণের ফলে কী সমস্যা হতে পারে?
উত্তর : ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থ মেশানো খাদ্য গ্রহণের ফলে বৃক্ক ও যকৃৎ অকার্যকর হয়ে যেতে পারে।১৪। কয়েকটি জাংক ফুডের নাম লেখো।
উত্তর : কয়েকটি জাংক ফুডের নাম হলো—
বার্গার, পিত্জা, পটেটো চিপস, ফ্রায়েড চিকেন, কোমল পানীয় ইত্যাদি।১৫। অত্যধিক পরিমাণ চিনি, লবণ ও চর্বি কোন খাবারে থাকে?
উত্তর : অত্যধিক পরিমাণ চিনি, লবণ ও চর্বি জাংক ফুডে থাকে।১৬। সাধারণ খাবারের বদলে জাংক ফুড খেলে কী সমস্যা হতে পারে?
উত্তর : সাধারণ খাবারের বদলে জাংক ফুড খেলে পুষ্টিহীনতা, অতিরিক্ত ওজন বৃদ্ধি বা মোটা হয়ে যাওয়া ইত্যাদি সমস্যা হতে পারে।[ বি:দ্র: নমুনা উত্তর দাতা: রাকিব হোসেন সজল (বাংলা নিউজ এক্সপ্রেস)]
এখানে সকল প্রকাশ শিক্ষা বিষয় তথ্য ও সাজেশন পেতে আমাদের সাথে থাকুন ।
- Honors 2nd year suggestion
- অনার্স ২য় বর্ষের সাজেশন
- ইলেকট্রিক্যাল এন্ড ইলেকট্রনিক্স মেজারমেন্ট এন্ড মেজারিং ইন্সট্রুমেন্ট -১
- বাংলাদেশের প্রথম ডিজিটাল জেলা কোনটি?
- বাংলাদেশের সংবিধানের প্রনয়ণের প্রক্রিয়া শুরু হয় কবে? উত্তর-২৩ মার্চ, ১৯৭২,বাংলাদেশের সংবিধান কবে উত্থাপিত হয়? উত্তর- ১২ অক্টোবর, ১৯৭২,গনপরিষদে কবে সংবিধান গৃহীত হয়? উত্তর-০৪ নভেম্বর,১৯৭২,কোন তারিখে বাংলাদেশের সংবিধান বলবৎ হয়? উত্তর-১৬ ডিসেম্বর, ১৯৭২
- Hon‘s 2nd: Business Communication & Report Writing
